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【散步走街路】【新店歷史文化之旅下集】碧潭渡船頭、碧潭、新店文史館、桂山發電廠、下龜山橋、大坪林 放軍繞境
1.碧潭景點/ 碧潭渡船頭,全台唯一百年人力渡船口
碧潭渡船頭又稱為新店渡渡口,也是台灣唯一的人力船擺渡口。
新店溪的擺渡,始於清光緒7年(1881),新店溪上游到中游有九個渡口,新店渡為現今僅存的人力擺渡渡口。早年新店渡是新店唯一進入灣潭、直潭、塗潭以及屈尺等山區的交通樞紐,在道路陸續開通後,此處漸已成為假日休閒的觀光景點。搭乘渡船前往灣潭的居民或遊客,懷幽思古之外,更能碧潭美景中,享受水岸輕舟之樂。
✅碧潭渡船頭人力擺渡價格與時間
1.每日的早上六點到晚上七點
2.大人:30元、小朋友:15、年長者:15元、未滿六歲免費
(出處: https://newtaipei.travel/zh-tw/attrac...)

2.碧潭
臺灣昔日八大景之一,風景秀麗,位於捷運新店總站附近,交通甚為便利,為臺北都會區民眾假日旅遊休憩的好去處。碧潭吊橋長約200公尺,建於西元1937年,橫跨碧潭之水上,佇立於碧潭兩岸,此有如長虹懸空跨越兩岸,成為本地主要特色標誌,這歷史悠久的遊覽勝地,是新店區旅遊主要的觀光景點。
✅交通資訊
(1)自行開車:
國道1號-新竹系統交流道下-國道3號-安坑交流道下-環河路-北新路一段-新店路。
(2)大眾運輸:
搭高鐵或臺鐵至臺北站下-轉搭臺北捷運至新店站下。
(出處: https://www.taiwan.net.tw/m1.aspx?sNo...)

3. 新店文史館
訴說新店人文歷史地理故事的所在
新店文史館其實有個更為文青的名字,稱為「玖貳故事巷」。名字的由來是因地址位於92號,而雖隸屬於圖書館管轄,裡頭卻沒有任何書籍,有的是與新店區有關的歷史人文和地理環境。
免費入場的「新店文史館」更與當地教學單位鄉土教育結合,因而時有學生入場參訪。館內所收藏的文獻、文物多為清朝、日治、民國時代先民所使用之古物,是由卅八位熱心的新店區民所提供,目前館藏品樣經統計有六百二十多件,靜態展是以「圖像」作為展示主體;在動態 展示方面,分成清代、日據時代、光復初期、現代新店及未來新店,同時分別設置有「竹蛇籠區」、「水車區」、「電話機構展市區」、「建築設計展市區」等七大展示區域。
✅地址:新北市新店區北新路一段92號
✅電話:(02)2911-5534
✅開放時間:週三~週日 8:30-17:00,每週一、二及國定假日公休
✅部落格:https://localvoiceche.pixnet.net/blog
✅FB:https://reurl.cc/gMRpOz

4.桂山發電廠
全名為台灣電力股份有限公司桂山發電廠,是台灣電力公司所轄的水力發電廠之管理機關,位於臺灣新北市新店區,鄰近臺北翡翠水庫管理局,目前管轄分布於新北市新店溪水系流域境內及新竹縣竹東鎮共5處的發電廠,分別為烏來、桂山、粗坑、翡翠、軟橋機組,總裝置容量為11萬瓩。
另外的一個賣點,答對啦~ 逛發電廠一定會問~有沒有賣冰棒啊? 那是一定的~
愛吃冰的老饕應該都知道這家《桂山發電廠冰品部》賣的冰棒多種口味。無論平日假日總能吸引大量買冰人潮,真的是cp值超高的新店烏來美食!
(資料出處:https://reurl.cc/dWqa5D)

5. 下龜山橋
為三條溪的匯集地: 南北勢溪/ 新店溪匯流口處。

6. 大坪林 放軍繞境
早年以農為生的大坪林五庄(指七張、十二張、十四張、二十張及寶斗厝,含後期的新店街沿線)居民,受惠於大坪林圳的灌溉,農業蓬勃發展,居民多數賴以為生,當時生物科技與知識不如今日的進步,只能求助於天,祈求神明的庇佑。
日據時代大正年間,由於寶斗厝居民深受瘴癘之氣與蟲害之苦,顯應祖師(祖師公)因而起壇 降駕指示遶境放軍,諭令旗下兵眾鎮守四方,掃除疫情,此後庄內五穀豐登,合境平安;原祀奉 顯應祖師的劉宗鑑君聽從指示,開始有了放軍儀式;次年其他四庄一併加入放軍行列。
放軍原每年涓農曆三月擲筊向顯應祖師(祖師公)請示放軍日期;台灣光復後為配合政府節約拜拜,農曆三月適逢媽祖聖誕,經請示顯應祖師後,改以每年三月二十三日,迎媽祖及放軍合併遶境。
(出處:http://14.org.tw/joint.htm)
【正德愛心廚房上菜囉】茴香豆包捲、清蒸紫茄、柳菇金筍湯
茴香豆包捲
1. 準備食材:
(1) 材料:
生豆包5片、紅甜椒60g、黃甜椒60g、甜豆100g、小黃瓜2條、番茄醬30g、玉米粉4大匙、麵粉2大匙
(2)調味料:
糖、鹽、小茴香籽各適量、甜辣醬
2. 做法:
1. 紅黃甜椒、甜豆切絲,在入滾水中川燙,起鍋濾掉水分,再調味拌勻成餡料。
【小茴香要先煸炒過,再略為磨碎較香】
2. 豆包攤開擺上餡料捲起,再沾裹麵糊入油鍋炸酥即可,排盤食用時沾甜辣醬或番茄醬。

清蒸紫茄
1. 準備食材:
(1) 材料:
紫茄2條、九層塔末、薑末、紅辣椒末各適量
(2)調味料:
醬油3大匙、味霖2大匙、白醋1大匙
2. 做法:
(1) 紫茄拔掉蒂頭清洗乾淨,先剖開,再切長段備用。
(2) 用炒菜鍋先燒滾開水,再把切好的茄子擺放在蒸架上以白色向下紫面朝上,放入滾開水,鍋內以大火蒸8分鐘取出排盤。
(3) 調味料先調勻再加入薑末、辣椒末、九層塔末拌勻再淋在蒸好的茄子上即可。

柳菇金筍湯
1. 準備食材:
(1) 材料:
柳松菇150g、麻竹筍200g、乾金針75g、酸菜75g、高湯500cc、素羊肉150g、薑絲、香菜少許
(2) 調味料:
白醬油3大匙、昆布粉、鹽、糖、胡椒粉各適量
2. 做法:
(1) 麻竹筍去除外殼、切片,放入湯鍋中加冷水煮滾轉中火,煮40分鐘備用。
(2) 乾金針先清洗,再泡軟摘除蒂頭。柳松菇洗淨用滾水川燙過,取出泡冷水,泡軟金針野川燙,酸菜切片洗淨再泡水。
(3) 將所有備好食材放入麻竹筍湯內再加入高湯煮5分鐘,再加入素羊薑絲,調味料起鍋前才撒上香菜。
【散步走街路】【新店歷史文化之旅上集】新店文史館、獅仔頭山登山步道、新店廣興橋
1. 新店文史館
✅地址:新北市新店區北新路一段92號
✅電話:(02)2911-5534
✅開放時間:週三~週日 8:30-17:00,每週一、二及國定假日公休
✅部落格:https://localvoiceche.pixnet.net/blog
✅FB:https://reurl.cc/gMRpOz

2. 獅仔頭山登山步道
位於新北新店的獅仔頭山,海拔高度857公尺,是新店最高峰,也是台灣小百岳之一,山形像蹲伏的獅子!行進可看到多處展望,眺望台北101與台北盆地,此條登山路線沿途亦有多處歷史古蹟,每年三、四月可在此看到金毛杜鵑。
沿棧道蜿蜒而上,視野開闊處,有貼心的觀景木平台,讓登山民眾有歇腳喝水,野餐休息的舒適環境。特別是最高點平台,更具備優良的遠眺賞景功能,台北盆地盡在眼前。結實美觀的木棧道與美景相映成輝,不論春夏秋冬,晴天、雨天,都能夠讓你輕鬆登上獅仔頭山,飽覽她千變萬化的自然景象!
✅登山資訊: (出處:17jump旅遊攝)
(1) 開車或騎車:在google map導航設定「新店獅仔頭山登山口」,但登山口旁停車位較少,開車的朋友建議要早點過來,避免找不到停車位。
(2) 搭乘大眾交通工具:假日可在捷運新店線「新店區公所站」,搭乘塗潭里線,至「新潭路3段275巷口」站下車。

3. 新店廣興橋
連結新烏路及廣興路的下龜山舊橋於民國47年興建,橋齡老舊超過50年,狹小的橋面已不符現代車輛行駛,且路寬不足,無法設置行人專用道,改建後的「廣興橋」解決了舊橋老舊不堪負荷的問題,橋中央設置三處景觀平台,可供來往行人停下腳步駐足賞景。
✅經緯度:24.9125938,121.5478305